MAS LLINDA XAREL·LO/22 Vi de Mas 0,75 cl.
19,95 €
Impostos inclosos
Aquest excel·lent Xarel·lo de cultiu ecològic es verema de forma manual amb un màxim de 25 kg per caixa. Els raïms provenen d’una petita vinya al cor del Penedès. Es van deixar madurar fins el seu punt òptim. La verema es va fer a finals d’agost i a la vinya es va fer la selecció manual un a un de tots els raïms. Només els de característiques excepcionals es van collir i posar en petites caixes per a la seva elaboració.
100% Xarel·lo ecològic
Desrapat de tots els raïms, lleugera maceració amb les pells a molt baixa temperatura, sagnat del most flor, fermentació i criança sobre lies durant un curt temps.
Aquest Xarel·lo Mas Llinda expressa el terroir del que prové, de color groc pàl·lid amb tonalitats daurades, té aromes anisades i de fruita tropical, a la boca és càlid, amb fruita i un lleuger matís mineral.
Un Xarel ·lo eminentment gastronòmic, ideal per acompanyar aus guisades, arrossos, graellades, sushi, foies i peixos fumats.
Servir entre 8º - 10ºC
DENOMINACIÓ D'ORIGEN:
D.O. Penedès
GRAU ALCOHÒLIC:
12,5% vol
ALÈRGENS:
Conté sulfits
02700002
No hi ha cap opinió de moment.