MAS LLINDA XAREL·LO/22 Vi de Mas 0,75 cl.
19,95 €
Impuestos incluidos
Este excelente Xarel·lo de cultivo ecológico se vendimia de forma manual con un máximo de 25 kg por caja. Las uvas provienen de un pequeño viñedo en el corazón del Penedès. Se dejaron madurar hasta su punto óptimo. La vendimia se hizo a finales de agosto y en el viñedo se hizo la selección manual uno a uno de todas las uvas. Solo los de características excepcionales se cosecharon y pusieron en pequeñas cajas para su elaboración.
100% Xarel·lo ecológico
Despalillado de todas las uvas, ligera maceración con las pieles a muy baja temperatura, sangrado del mosto or, fermentación y crianza sobre lías durante un corto tiempo
Este Xarel·lo Mas Llinda expresa el terroir de lo que proviene, de color amarillo pálido con tonalidades doradas, tiene aromas anisados y de fruta tropical, en boca es cálido, con fruta y un ligero matiz mineral.
Un Xarel·lo eminentemente gastronómico, ideal para acompañar aves guisadas, arroces, parrilladas, sushi, foies y pescados ahumados.
Servir entre 8º - 10ºC
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
D.O. Penedés
GRADO ALCOHÓLICO:
12,5% vol
ALÉRGENOS:
Contiene sulfitos
02700002
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