CODONY ARTES Valliser

CODONY ARTES Valliser

3,55 €
Impostos inclosos

Dolç de codony natural obtingut a partir de la polpa de la fruita sense la presència d'additius ni colorants. Tot el procés d'elaboració, com la maquinària utilitzada, compleix les bones pràctiques comercials i normes d'higiene.

Quantitat

PROPIETATS SENSORIALS 

Color: vermellós. Aroma: afruitat. Sabor: dolç afruitat. Textura: granulat suau.

CARACTERÍSTIQUES FÍSIC – QUÍMIQUES 

Ingredients: polpa de fruita 55% sucre de canya 44% llimona natural 0,5% pectina 0,5% 

Additius: cap oBrix: 65 pH: 3,10 Humitat: 26,61% Valor energètic: 297Kcal/*100g Proteïnes totals: 0,41% Hidrats de carboni: 72,24% Lípids totals : 0,68% 

No conté ingredients al·lergògens. 

CARACTERÍSTIQUES MICROBIOLÒGIQUES 

Total de fongs i llevats ( o.f.c./g) < 0,1 Recompte total ( o.f.c./g) < 0,1 

Es garanteix l'estabilitat microbiològica del producte.

NIVELL DE DEFECTES 

Lliure d'impureses i cossos estranys, així com de la presència de pesticides. 

EMMAGATZEMATGE 

Es recomana llocs secs i nets a temperatures que no excedeixin als 25 a 30 oc. Una vegada obert el producte és convenient mantenir-lo refrigerat. 

VIDA UTIL 

12 mesos a partir de la data de fabricació.

09010005

No hi ha cap opinió de moment.