VI DUC DE FOIX NEGRE CABERNET BARRICA (ampolla 0,75 cl.)

100% Cabernet Sauvignon de vinyes pròpies de la D.O. Penedès.

Selecció del raïm, curosa elaboració, envellit 12 mesos en bóta de roure i afinat en ampolla als nostres cellers.

De color vermell granat, aroma d'espècies i varietals. A la boca és calid, amb cos i un post-gust llarg.

Aquest vi és ideal per acompanyar formatges curats, carns vermelles, aus, caça, embotits i plats amb personalitat.

Servir entre 16º - 19ºC.

DENOMINACIÓ D’ORÍGEN:

D.O. Penedès

CATEGORIA DE PRODUCTE:

Negre Barrica

GRAU ALCOHÒLIC:

13%vol.

NOTA DE TAST:

Vi negre de color vermell granat amb matisos teula. A l'agitar-lo es formen llàgrimes a la copa.

Primera impressió, aroma bo i agradable. Potent i complex amb notes d'espècies i varietals arrodonides pel roure.

En boca és càlid, amb bona presència tànica però agradable, amb un bon equilibri d'acidesa-tanins. Amb cos potent i un post-gust llarg i saborós.

Equilibrat, potent, amb cos, franc, persistent i de bon equilibri tànic.

AL·LERGÒGENS:

Conté sulfits

CONSERVACIÓ:

Mantenir el producte en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Evitar oscil·lacions brusques de temperatura i el contacte, o proximitat, amb focus originaris d'olors intensos