MARC CAVA MASCARO 0,70 cl.
23,50 €
Impostos inclosos
Destil·lat anomenat tan "Marc" com "Orujo", s'elabora a partir de la destil·lació de la brisa (residu del premsat del raïm ). A la pell del raïm, es troben concentrats les aromes de cada varietat, i mitjançant la destil·lació , s'obté aquest aiguardent que manté tota aquesta expressivitat .
Envelleix en barriques de roure francès, per aconseguir un final rodó i avellutat.
Especificacions :
Grau alcohòlic volumètric: 42% vol.
Sucres totals expressats en sacarosa:4,2 gr/L
Extracte sec total: 4,4 gr/L
Metanol: 61 g/hL. AA
Aldehids, exp. en acetaldehíd:13 g/hL. AA
Acidesa volàtil, exp. en àcid acètic: 2 g/hL. AA
Alcohols superiors: 330 g/hL. AA
Contingut calòric: 294 Kcal o 1218 Kj/*100mL
09040021
No hi ha cap opinió de moment.