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CAVA BRUT ECOLÓGICO
Este cava ha sido elaborado y certificado bajo los preceptos y requerimientos de la agricultura ecológica, tanto en nuestros viñedos como en nuestra bodega. Es el resultado de nuestro compromiso con el territorio, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza y el medio ambiente.
Xarel·lo, Macabeu y Parellada de nuestros viñedos de agricultura ecológica de la DO Cava.
La gran personalidad de este cava lo convierte en ideal tanto para tomarlo como aperitivo como también acompañando diversos platos de gastronomia internacional. Especialmente indicado para arroces, verduras elaboradas, ahumados, carnes suaves, pastas y pescados.
Segunda fermentación en botella por el método tradicional champenoise.
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CAVA TERRA TERRAE BRUT ECOLÓGICO (botella)
8,24 €
Impuestos incluidos
CAVA BRUT ECOLÓGICO
Este cava ha sido elaborado y certificado bajo los preceptos y requerimientos de la agricultura ecológica, tanto en nuestros viñedos como en nuestra bodega. Es el resultado de nuestro compromiso con el territorio, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza y el medio ambiente.
Xarel·lo, Macabeu y Parellada de nuestros viñedos de agricultura ecológica de la DO Cava.
La gran personalidad de este cava lo convierte en ideal tanto para tomarlo como aperitivo como también acompañando diversos platos de gastronomia internacional. Especialmente indicado para arroces, verduras elaboradas, ahumados, carnes suaves, pastas y pescados.
Segunda fermentación en botella por el método tradicional champenoise.
Xarel·lo, Macabeu y Parellada de nuestros viñedos de agricultura ecológica de la D.O. Cava.
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Elaboración y segunda fermentación a la botella y larga crianza lo más cuidadosa y natural posible.
De color amarillo pálido con reflejos verdes y pequeñísimas burbujas que forman rosarios, en la nariz es fresco con notas de melocotón y albaricoque. En la boca es redondo, muy agradable, con un final que recuerda la fruta madura y la bollería.
Ideal como aperitivo como también acompañante peces, quesos suaves, marisco, salmón ahumado, ensaladas elaboradas y carnes blancas.
Servir entre 6º - 8ºC.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
D.O. Cava
GRADO ALCOHÓLICO:
11,50%
NOTA DE CATA:
De color amarillo pálido con reflejos verdes tiene una espléndida efervescéncia con rosarios de finísimas burbujas que forman una corona.
En nariz es fresco, con notas de melocotón y albaricoque.
En boca es redondo, muy agradable con un final que recuerda a la fruta madura y a la pastelería.
ALÉRGENOS:
Contiene sulfitos.
ELABORACIÓN:
Terra Terrae es el exponente de nuestro compromiso con el respeto por la naturaleza y el medio ambiente. Hemos seleccionado nuestras mejores parcelas de uva de agricultura ecológica de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Su elaboración, segunda fermentación en botella y larga crianza ha sido lo más cuidada y natural possible para disfrutar de este cava ecológico brut.
B3170012
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