VINO DUC DE FOIX BLANCO CHARDONNAY (botella)

100% Chardonnay de viñedos propios de la D.O. Penedès.

Vendimiado a finales de agosto, leve maceración de la uva, posterior afinado de 35 dias en barrica de roble.

Vino blanco de color amarillo paja, aromas varietales con notas de vainilla y coco, paladar cremoso y duradero.

Ideal para todo tipo de aperitivos, pescados, arroces, ahumados, carnes blancas, embutidos y quesos.

Servir entre 10º - 12ºC.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:

D.O. Penedés

CATEGORIA DE PRODUCTO:

Blanco Seco Barrica

GRADO ALCOHÓLICO:

11,50%vol.

NOTA DE CATA:

Vino blanco de color amarillo brillante con reflejos dorados.

Primera impresión muy agradable, con aromas sutiles a vainilla i ahumados junto con notas florales y de miel.

En bocas es cálido, cremoso y muy agradable. La fermentación y crianza sobre lías ha caracterizado este vino sin ocultar la variedad.

Post-gusto complejo, sabroso, redondo y equilibrado.

ALÉRGENOS:

Contiene sulfitos.

CONSERVACIÓN:

Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o cercanía, con focos originarios de olores intensos