VI CASTELLER NEGRE (ampolla 0,75 cl.)

De la selecció dels millors raïms s ́elabora aquest vi negre de la D.O. Penedès.

És un vi d ́atractiu color vermell cirera amb aromes varietals, potents i complexes; en boca és càlid, amb cos i molt equilibrat.

Ideal per acompanyar carns a la barbacoa, o plats elaborats de pollastre o carn.

Servir entre 12º - 14ºC.

DENOMINACIÓ D’ORIGEN:

D.O. Penedès

CATEGORIA DE PRODUCTE:

Negre Jove

GRAU ALCOHÒLIC:

12,50%vol.

NOTA DE TAST:

Vi negre de color vermell cirera amb reflexos brillants de color rubí.

Primera impressió: aroma molt elegant i agradable, amb notes típicament varietals.

En boca és suau, amb tanins agradables i un bon equilibri. Amb cos rodó i un post-gust llarg.

Equilibrat, amb bon cos, franc i persistent

AL·LERGÒGENS:

Conté sulfits

CONSERVACIÓ:

Mantenir el producte en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Evitar oscil·lacions brusques de temperatura i el contacte, o proximitat, amb focus originaris d'olors intensos.